Url https://mhesi.nrct.go.th/archives/s/mhesi_archives/item/6443 Resource class dctype:Text Title การผลิตหัวมันฝรั่งขนาดจิ๋วในหลอดทดลอง Creator ณรงค์ อภิชัย Subject มันฝรั่ง การขยายพันธุ์พืชโดยจุลวิธี การขยายพันธุ์พืช มันฝรั่ง--การขยายพันธุ์ Description มันฝรั่ง (Potato, Solanum tuberosum L.) เป็นพืชหัวที่มีความสําคัญต่อเศรษฐกิจของ ประเทศไทย มันฝรั่งเกิดจากตาข้างของส่วนลําต้นที่อยู่ใต้ดินงอกเป็น stolon ปลายของ stolon จะขยายตัว เปลี่ยนแปลงเป็นหัวซึ่งเป็นส่วนของลําต้นที่สะสมอาหาร มันฝรั่งส่วนมากนิยมขยายพันธุ์โดยใช้หัว หัวมันฝรั่งที่ผลิตได้มักไม่สามารถเก็บไว้เป็นหัวพันธุ์ได้ เนื่องจากเชื้อไวรัสที่ติดมากับหัว ทําให้มีเชื้อไวรัสอยู่ ในเนื้อเยื่อเป็นจํานวนมาก รวมทั้งในหัวพันธุ์ที่สั่งเข้ามาจากต่างประเทศ ซึ่งปริมาณของเชื้อไวรัสจะเพิ่มขึ้น ในหัวพันธุ์ที่ผลิตได้ในประเทศ และถ้านําหัวพันธุ์นี้ไปปลูกจะทําให้ผลผลิตรุ่นต่อไปลดลงอย่างมาก ดังนั้น เพื่อจะขจัดปัญหาดังกล่าวจึงมีผู้พยายามผลิตต้นมันฝรั่งที่ปราศจากเชื้อไวรัส โดยใช้เทคนิคการเพาะ เลี้ยงเนื้อเยื่อ และประสบผลสําเร็จ 13 ทําให้ผลผลิตหัวมันฝรั่งเพิ่มขึ้นมากกว่าต้นมันฝรั่งที่เป็นโรคไวรัส 11-30% เมื่อได้ต้นมันฝรั่งที่ปราศจากเชื้อไวรัสแล้วจึงผลิตเป็นเชื้อพันธุ์เพื่อนําไปปลูกต่อไป ซึ่งทํา ได้ 3 วิธีคือ วิธีการปักชํา วิธีการผลิตหัวพันธุ์ขนาดเล็ก และวิธีการผลิตหัวพันธุ์ขนาดจิ๋ว Publisher สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ Date 1988 Type Text Format pdf Source วารสารสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ปีที่ 20 เล่มที่ 2 กรกฎาคม-ธันวาคม 2531, 19-40 สำนักบรรณสารการพัฒนา สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ Language th en Coverage สื่อและเอกสารเผยแพร่ Rights เอกสารนี้เป็นการเข้าถึงแบบเปิด ใช้แบ่งปันและใช้งานภายใต้เงื่อนไขของใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ได้ Alternative Title Microtuber Production of Potato (Solanum tuberosum L.) in vitro Date Created 2025-05-31 Extent 22 แผ่น Access Rights เอกสารนี้ใช้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 4.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 4.0) License เอกสารนี้ใช้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ 4.0 ประเทศไทย Rights Holder กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม --